Πώς να βράζεις τέλεια τα αυγά σου κάθε φορά!

Δημοσιεύθηκε @ 23/04/2014 στις 18:19 | Κατηγορία: Σπίτι από

Είσαι σίγουρη ότι ξέρεις να βράζεις τέλεια αυγά; Πόση ώρα χρειάζονται για να γίνουν μελάτα ή σφιχτά; Μάθε όλες τις λεπτομέρειες παρακάτω..

avga

Θα χρειαστείς:

6 αυγά (μπορείς να βράσεις όσα θέλεις), κρύο νερό

Πώς να το κάνεις: 

1. Βάλε τα αυγά σε ένα κατσαρολάκι στο οποίο έχεις βάλει κρύο νερό. Άναψε το μάτι στο τέρμα και βάλε πάνω το κατσαρολάκι.

2. Μόλις βράσει το νερό, σβήσε τη φωτιά και σκέπασε το κατσαρολάκι. Μέτρα χρόνο ανάλογα με το πόσο σφιχτά ή μελάτα θέλεις τα αυγά σου. Αν τα θέλεις μελάτα άσ’τα 4 λεπτά, αν τα θέλεις μέτρια άσ’τα 6 λεπτά και αν τα θέλεις πολύ σφιχτά άσ’τα 10 λεπτά.

3. Μόλις περάσει ο απαιτούμενος χρόνος βγάλε τα αυγά από το κατσαρολάκι με ένα κουτάλι και άφησέ τα λίγο να κρυώσουν ή πλύν’τα με κρύο νερό για να κρυώσουν και να μπορέσεις να τα καθαρίσεις.

Tags: , , , , ,