Συνταγή: Κροκέτες ψαριού από τον Άκη Πετρετζίκη…

Δημοσιεύθηκε @ 22/04/2014 στις 14:00 | Κατηγορία: Καλό φαγητό από

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. ψάρια διάφορα

2 κουταλιές Philadelfia

αλάτι

πιπέρι

μυρωδικά

χυμό από lime και ξύσμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψήνουμε τα ψάρια στο φούρνο για να είναι πιο ελαφριά και μόλις κρυώσουν λίγο τα ανακατευουμε με τα υπόλοιπα υλικά.

Πλάθουμε σε σχήμα της αρεσκείας μας και τα βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.

Τα βγάζουμε από την κατάψυξη, τα πανάρουμε και ψήνουμε σε αρκετό λάδι.

Πηγή: megatv.com

Tags: , , , , , , , ,