Tag

σουπα

Διάφορα

Ντοματόσουπα με γιαούρτι…

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κομμάτι πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 5-6 ασπρομανίταρα σε φετάκια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 500…

Read more
Διάφορα

Δημήτρης Σκαρμούτσος: Σούπα με λαχανικά..

ΥΛΙΚΑ Πατάτες ζωμός κοτόπουλου ζωμός λαχανικών Σύγλινο Φρέσκο κρεμμύδι Γιαούρτι ΥΛΙΚΑ για ζωμό λαχανικών Κρεμμύδι Καρότο Κόκκινη πιπεριά Ντομάτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χρησιμοποιούμε σα βάση της σούπα το ζωμό λαχανικών και δημιουργούμε διάφορα πιάτα της αρεσκείας μας. Ψιλοκόβουμε πατάτες και τις βράζουμε…

Read more
Close